将豆腐切成麻将大小的方块,轻轻埋入柏树灰中,让其酣睡一夜。这个过程中柏树灰将豆腐完全浸渍,豆腐在柏树灰中尽情呼吸,吸收其间的矿物质和碱性成分,同时挥发部分水分,为炒制做准备。浸渍一夜,时长刚刚好。
在当前我服务的公司里,有一个前端实习生,他的工作效率竟然明显高于不少工作四五年的前端同事。他不仅文档写得清晰完整,而且能快速实现相对复杂的交互与逻辑。
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